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Hotel- und Rezeptionstechnik - Peter Wölfl, Christine Ruetz, Fritz Knoll, Kurt Krausler, Aloisia Ritter, Thomas Winter, Sabine Zeiner, Ines Weissensteiner
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Hotel- und Rezeptionstechnik - hardcover

2012, ISBN: 9783854999447

Trauner Verlag & Buchservice GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: 5. überarbeitete Auflage 2012, 208 Seiten, Publiziert: 2012-04-27T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1300362, Job… More...

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2012

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Trauner Verlag & Buchservice GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: 5. überarbeitete Auflage 2012, 208 Seiten, Publiziert: 2012-04-27T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1348875, Job… More...

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Details of the book
Hotel- und Rezeptionstechnik
Author:
Title:
ISBN:

3854999445


Gebundenes Buch
Willkommen in der Welt der Hotellerie! Damit den Schülerinnen und Schülern ihre Aufgaben in Theorie und Praxis Freude machen, ist eine gute Information die beste Basis. Die Schüler/-innen lernen zuerst die Mitarbeiterorganisation kennen, orientieren sich an den Berufsbildern der Halle und holen sich anschließend ihr Handwerkszeug für eine optimale Kundenbetreuung von der Ausstattung des Hotels über das Management des Gästekontakts, Kommunikation, Abrechnung und Zusammenarbeit mit Reisebüros bis zur Sicherheit im Hotel. Ja, das Zauberwort heißt Kundenzufriedenheit und dieses schließt automatisch die eigene Zufriedenheit ein. Die Schüler/-innen werden merken, je mehr ihnen ihre Arbeit Freude bereitet, desto wohler fühlt sich der Gast. Dies zeigt er ihnen und für sie wird die Welt der Hotellerie ein Erlebnis. Sie werden staunen, wie viel Einfluss sie auf die Qualität eines Betriebes haben können. Das Besondere an diesem Buch Die am Beginn eines jeden Kapitels angeführten Zielformulierungen stellen die Lerninhalte kurz vor. Die Aufgabenstellungen am Ende der Kapitel fördern die Eigenkontrolle und damit die Selbstständigkeit. Das Zweispaltenlayout unterstützt den Lesefluss, optische Akzente wie Piktogramme, Kästchen etc. ermöglichen darüber hinaus ein schnelles Auffinden relevanter Themenbereiche und erleichtern die Orientierung. Im Vordergrund steht die Benutzerfreundlichkeit, die Freude des Schülers am Einsatz dieses Buches weit über den Schulalltag hinaus.

Details of the book - Hotel- und Rezeptionstechnik


EAN (ISBN-13): 9783854999447
ISBN (ISBN-10): 3854999445
Hardcover
Paperback
Publishing year: 2012
Publisher: Trauner Verlag & Buchservice GmbH
208 Pages
Weight: 0,460 kg
Language: deu

Book in our database since 2007-07-17T18:46:41-04:00 (New York)
Detail page last modified on 2024-01-23T15:59:36-05:00 (New York)
ISBN/EAN: 3854999445

ISBN - alternate spelling:
3-85499-944-5, 978-3-85499-944-7
Alternate spelling and related search-keywords:
Book author: kurt winter, knoll kurt, sabine, kurt von fritz, wölfl, peter weiss, thomas ritter, zeine, woelfl, trauner, ruetz, zeiner, chris kraus, weissensteiner, fritz wolf, weisse, alois wolf, aloisia, thomas rütz, alois weiß, peter may, ask fritz, von halle
Book title: rezeption, the could hotel, und, scherbentanz, sorry hotel, peter fritz

Information from Publisher

Author: Peter Wölfl; Fritz Knoll; Kurt Krausler; Aloisia Ritter; Christine Ruetz; Ines Weissensteiner; Thomas Winter; Sabine Zeiner
Title: Hotel- und Rezeptionstechnik BS
Publisher: Trauner Verlag
208 Pages
Publishing year: 2012-01-19
Printed / Made in
Weight: 0,455 kg
Language: German
15,17 € (DE)
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BA; GB; Hardcover, Softcover / Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher; Berufsausbildung; Hotel; Schulbuch; Rezeption

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