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Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang des Niederrheins von Dormagen bis Geldern - Faßbender, Wolfgang / Christiane und Heinz Anschlag
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Faßbender, Wolfgang / Christiane und Heinz Anschlag:

Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang des Niederrheins von Dormagen bis Geldern - hardcover

2007, ISBN: 3865283608

[EAN: 9783865283603], [PU: Frankfurt am Main Umschau], KOCHBUCH, KOCHEN, REZEPTE, NIEDERRHEINISCHE KÜCHE, REGIONALE, 301 S., mit Abbildungen, Opbd., 4°, 30,5 x 24 x 2,5 cm, geringe Stand-… More...

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Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang des Niederrheins von Dormagen bis Geldern. Wolfgang Faßbender, Christiane und Heinz Anschlag. [Hrsg. Katharina Többen] - Faßbender, Wolfgang (Mitwirkender), Christiane (Mitwirkender) Anschlag und Katharina (Herausgeber) Többen
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Faßbender, Wolfgang (Mitwirkender), Christiane (Mitwirkender) Anschlag und Katharina (Herausgeber) Többen:

Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang des Niederrheins von Dormagen bis Geldern. Wolfgang Faßbender, Christiane und Heinz Anschlag. [Hrsg. Katharina Többen] - used book

2007, ISBN: 9783865283603

[PU: Neustadt an der Weinstraße : Umschau], 301 S. : zahlr. Ill., Kt. ; 31 cm Pp. Kanten gering bestossen /// Standort Wimregal CER-10404 ISBN 9783865283603, DE, [SC: 6.00], gewerbliches … More...

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Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang des Niederrheins von Dormagen bis Geldern. Wolfgang Faßbender, Christiane und Heinz Anschlag. [Hrsg. Katharina Többen] - Faßbender, Wolfgang (Mitwirkender), Christiane (Mitwirkender) Anschlag und Katharina (Herausgeber) Többen
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Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang des Niederrheins von Dormagen bis Geldern. Wolfgang Faßbender, Christiane und Heinz Anschlag. [Hrsg. Katharina Többen] - used book

2007

ISBN: 9783865283603

[PU: Neustadt an der Weinstraße : Umschau], 301 S. : zahlr. Ill., Kt. ; 31 cm Pp. Kanten gering bestossen /// Standort Wimregal CER-10404 ISBN 9783865283603, DE, [SC: 6.00], gewerbliches … More...

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Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang des Niederrheins von Dormagen bis Geldern. Wolfgang Faßbender, Christiane und Heinz Anschlag. [Hrsg. Katharina Többen] - Faßbender, Wolfgang (Mitwirkender), Christiane (Mitwirkender) Anschlag und Katharina (Herausgeber) Többen
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Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang des Niederrheins von Dormagen bis Geldern. Wolfgang Faßbender, Christiane und Heinz Anschlag. [Hrsg. Katharina Többen] - First edition

2007, ISBN: 3865283608

Paperback

[EAN: 9783865283603], [PU: Neustadt an der Weinstraße : Umschau], NIEDERRHEIN-GEBIET ; GASTSTÄTTE FÜHRER; KOCHBUCH, HAUSWIRTSCHAFT UND FAMILIENLEBEN, GEOGRAFIE, REISEN (DEUTSCHLAND), 301 … More...

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Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang des Niederrheins von Dormagen bis Geldern 2., Aufl. - Wolfgang Fassbender, Wolfgang, Christiane Anschlag und Heinz Anschlag
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Wolfgang Fassbender, Wolfgang, Christiane Anschlag und Heinz Anschlag:
Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang des Niederrheins von Dormagen bis Geldern 2., Aufl. - Paperback

2009, ISBN: 9783865283603

2., Aufl. 304 S. Taschenbuch, Maße: 24.3 cm x 2.9 cm x 30.8 cm Das Buch befindet sich in einem guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten kö… More...

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Details of the book
Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang des Niederrheins von Dormagen bis Geldern
Author:
Title:
ISBN:

9783865283603


Die Landschaft zwischen Köln, Düsseldorf, der Eifel sowie der niederländischen Grenze ist seit jeher berühmt für Gemüse und Obst wie Spargel aus Geldern oder Kartoffeln aus Wachtendonk. Doch auch Rübenkraut und Rindfleisch, Wild und Fisch spielen eine Rolle in der niederrheinischen Küche; das Altbier wird nicht nur getrunken, sondern auch als Zutat für Schmorgerichte genutzt. All die Köstlichkeiten, ob traditionell oder innovativ, werden in historischen Gasthöfen und Feinschmeckerlokalen serviert - oder in Hofläden, auf Märkten und in Delikatessengeschäften angeboten.

Details of the book - Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang des Niederrheins von Dormagen bis Geldern


EAN (ISBN-13): 9783865283603
ISBN (ISBN-10): 3865283608
Hardcover
Paperback
Publishing year: 2007
Publisher: Umschau Buchverlag
301 Pages
Weight: 1,753 kg
Language: ger/Deutsch

Book in our database since 2007-11-14T11:03:49-05:00 (New York)
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ISBN/EAN: 9783865283603

ISBN - alternate spelling:
3-86528-360-8, 978-3-86528-360-3
Alternate spelling and related search-keywords:
Book author: heinz katharina, faßbender, fassbender, tobbe, wolf christian, fasbender, geldern, wolfgang heinz, tobben, dormagen, wolfgang und christiane, wolfgang falkner, nur, heinz anschlag
Book title: der niederrhein, geld, von geldern, von bis, geldern 1913, niederrhein 1945, kulinarische entdeckungsreise entlang niederrheins dormagen geldern, rhein kulinarisch, cafehaus, adelheid kirche geldern, caféhaus, anschlag, fassbender, neckargemünd, wolfgang und christiane, eine kulinarische entdeckungsreise entlang des niederrheins

Information from Publisher

Author: Wolfgang Fassbender; Christiane Anschlag; Heinz Anschlag
Title: Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang des Niederrheins
Publisher: Neuer Umschau Buchverlag
Publishing year: 2009-05-04
Language: German
34,90 € (DE)
35,90 € (AT)
56,00 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)

BA; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Nationale, regionale und ethnische Küche; Restaurantführer; Niederrhein

Die Landschaft zwischen Köln, Düsseldorf, der Eifel sowie der niederländischen Grenze ist seit jeher berühmt für Gemüse und Obst wie Spargel aus Geldern oder Kartoffeln aus Wachtendonk. Doch auch Rübenkraut und Rindfleisch, Wild und Fisch spielen eine Rolle in der niederrheinischen Küche; das Altbier wird nicht nur getrunken, sondern auch als Zutat für Schmorgerichte genutzt. All die Köstlichkeiten, ob traditionell oder innovativ, werden in historischen Gasthöfen und Feinschmeckerlokalen serviert - oder in Hofläden, auf Märkten und in Delikatessengeschäften angeboten.
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