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Reinhard Matissek, Gabriele Steiner, Lebensmittelanalytik (2010) - Matissek, Reinhard, Gabriele Steiner und Markus Fischer
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Matissek, Reinhard, Gabriele Steiner und Markus Fischer:

Reinhard Matissek, Gabriele Steiner, Lebensmittelanalytik (2010) - Paperback

2010, ISBN: 3540922040

[EAN: 9783540922049], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 0.0], [PU: Springer Verlag], LEBENSMITTELUNTERSUCHUNG; LEBENSMITTELANALYSE, TECHNISCHE CHEMIE, 476 Seiten Reinhard Matissek, Gabr… More...

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Lebensmittelanalytik - Matissek, Reinhard; Steiner, Gabriele; Fischer, Markus
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Matissek, Reinhard; Steiner, Gabriele; Fischer, Markus:

Lebensmittelanalytik - Paperback

2010, ISBN: 9783540922049

[ED: Taschenbuch], [PU: Springer Berlin], Der Einband weist geringe Gebrauchsspuren auf, die Kanten sind etwas bestossen und auf den letzten ca. 50 Seiten ist das Papier an der oberen Kan… More...

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Lebensmittelanalytik. Springer-Lehrbuch - Matissek, Reinhard, Gabriele Steiner und Markus Fischer
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Matissek, Reinhard, Gabriele Steiner und Markus Fischer:
Lebensmittelanalytik. Springer-Lehrbuch - Paperback

2010

ISBN: 3540922040

[EAN: 9783540922049], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 2.9], [PU: Berlin ; Heidelberg : Springer], LEBENSMITTELUNTERSUCHUNG; LEBENSMITTELANALYSE, TECHNISCHE CHEMIE, XVII, 476 S. : Ill.… More...

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Reinhard Matissek, Gabriele Steiner, Lebensmittelanalytik (2010) 4. Auflage - Matissek, Reinhard, Gabriele Steiner und Markus Fischer
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Reinhard Matissek, Gabriele Steiner, Lebensmittelanalytik (2010) 4. Auflage - used book

2010, ISBN: 9783540922049

4. Auflage 476 Seiten Broschur Reinhard Matissek, Gabriele Steiner u.a., Lebensmittelanalytik, Springer Verlag, Broschur, 4. Auflage 2010, 476 Seiten, gebraucht, leichte Gebrauchsspuren, … More...

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Lebensmittelanalytik. Springer-Lehrbuch 4., vollst. überarb. Aufl. - Matissek, Reinhard, Gabriele Steiner und Markus Fischer
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Matissek, Reinhard, Gabriele Steiner und Markus Fischer:
Lebensmittelanalytik. Springer-Lehrbuch 4., vollst. überarb. Aufl. - used book

2010, ISBN: 9783540922049

4., vollst. überarb. Aufl. XVII, 476 S. : Ill., graph. Darst. ; Broschiert Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sehr sauber. Es befindet si… More...

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Details of the book
Lebensmittelanalytik (Springer-Lehrbuch)
Author:
Title:
ISBN:

9783540922049


Die Beurteilung von Lebensmittelqualität und -sicherheit basiert auf der Lebensmittelanalytik. Dieses Anleitungs- und Praktikumsbuch beschreibt grundlegende und fortgeschrittene Untersuchungsmethoden sowie klassisch-konventionelle und moderne instrumentelle Analysetechniken. Die wesentlich erweiterte 4. Auflage bezieht auch neueste bioanalytische Methoden ein. Daneben vermitteln die Autoren Basiswissen über den theoretischen Hintergrund der Substrate, Analyten und Methoden. Geeignet für Studierende ebenso wie für Praktiker in Labor und Betrieb.

Details of the book - Lebensmittelanalytik (Springer-Lehrbuch)


EAN (ISBN-13): 9783540922049
ISBN (ISBN-10): 3540922040
Hardcover
Paperback
Publishing year: 2009
Publisher: Springer
476 Pages
Weight: 0,709 kg
Language: ger/Deutsch

Book in our database since 2008-12-05T09:55:58-05:00 (New York)
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ISBN/EAN: 9783540922049

ISBN - alternate spelling:
3-540-92204-0, 978-3-540-92204-9
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Book author: matissek, markus gabriel, gabriele fischer, reinhar fischer, reinhard fischer, steiner, markus stein, mark gabriel
Book title: flughäfen meccano matador wasserbombe demonstrationszwecken, wasserbombe rokenbok flughäfen flughfen, springer lehrbuch lebensmittelanalytik

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