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Natürlich hausgemacht!: Traditionelle Techniken des Konservierens neu entdeckt - Brown, Lynda
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Brown, Lynda:

Natürlich hausgemacht!: Traditionelle Techniken des Konservierens neu entdeckt - hardcover

2011, ISBN: 9783831018192

[ED: Gebundene Ausgabe], [PU: DK Verlag Dorling Kindersley], EAN: 9783831018192 Das Titelbild der Auflage kann abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder m… More...

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Natürlich hausgemacht! ZUSTAND SEHR GUT - Lynda Brown
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Natürlich hausgemacht! ZUSTAND SEHR GUT - used book

ISBN: 3831018197

Das Buch befindet sich in einem sehr guten Zustand. Es gibt leichte Gebrauchsspuren (z.B. vereinzelte Knicke, Markierungen oder Gebrauchsspuren am Umschlag). Natürlich hausgemacht! Gebrau… More...

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Natürlich hausgemacht!: Traditionelle Techniken des Konservierens neu entdeckt - hardcover

2011

ISBN: 9783831018192

DK Verlag Dorling Kindersley, Gebundene Ausgabe, 256 Seiten, Publiziert: 2011-01-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1716035, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, All… More...

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ISBN: 3831018197

[EAN: 9783831018192], [SC: 0.0], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does sh… More...

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ISBN: 3831018197

[EAN: 9783831018192], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some sig… More...

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Details of the book
Natürlich hausgemacht!: Traditionelle Techniken des Konservierens neu entdeckt
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3831018197


Nachhaltig, günstig und ökologisch Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten, Fleisch und Fisch direkt vom Markt - frische Lebensmittel auf natürliche Weise konservieren, ist nicht nur gesund und ein besonderer Genuss, es macht auch Freude! Dieses Buch zeigt unzählige Möglichkeiten, wie Sie Familie und Freunde mit hausgemachten Vorräten verwöhnen können. Alle traditionellen Techniken werden Schritt für Schritt erklärt - vom Einkochen, Einlegen, Trocknen bis zum Pökeln und Räuchern. Profitipps zur Auswahl der richtigen Zutaten, zum Kauf des richtigen Zubehörs und zu Haltbarkeit und Lagerung helfen dabei, sich optimal auf das Konservieren vorzubereiten. 125 originelle Rezeptideen für verführerische Marmeladen, köstliche Chutneys, eingelegtes Gemüse, herzhaften Schinken und vieles mehr animieren zum Nachkochen. Zusätzliche Informationen zu natürlichen Konservierungsmitteln wie beispielsweise Salz, Ölen und Zucker zeigen, wie Sie ökologisch und ohne künstliche Zusatzstoffe einmachen können. Selbermachen liegt im Trend, macht Spaß und ist gar nicht schwierig - probieren Sie es aus!

Details of the book - Natürlich hausgemacht!: Traditionelle Techniken des Konservierens neu entdeckt


EAN (ISBN-13): 9783831018192
ISBN (ISBN-10): 3831018197
Hardcover
Publishing year: 2011
Publisher: DK Verlag Dorling Kindersley
256 Pages
Weight: 0,990 kg
Language: ger/Deutsch

Book in our database since 2009-07-02T02:41:10-04:00 (New York)
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ISBN/EAN: 3831018197

ISBN - alternate spelling:
3-8310-1819-7, 978-3-8310-1819-2
Alternate spelling and related search-keywords:
Book author: brown dee, lynda brown
Book title: traditionelle techniken konservierens neu entdeckt, natürlich konservieren, traditionelle techniken des konservierens, natürlich hausgemacht

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